啤酒放车里暴晒一天没事吧啤酒放在车里暴晒还能喝吗

认证专家邱兴学

近期有位朋友说他早上出门去买食物回来后，结果将买回来的啤酒落在车里，到第二天才发现，但不知道啤酒放在车里暴晒一天有没有事？还能不能喝？今天一起来了解下。

啤酒放车里暴晒一天没事吧

在车里暴晒一天的啤酒口感会受到影响，且存在安全隐患。大家都知道，高温容易导致食物变质，尤其是在夏天的时候，后备箱的密闭空间，可以达到50℃以上的高温。而啤酒的贮藏条件是在5℃-25℃，且避光的条件下保存，因此在暴晒下，啤酒的口味调和性会受到破坏，造成口感不佳。

另外，因为啤酒在生产的过程中注入了大量的气体，且如果开车的路上很颠簸，高温再加上剧烈地晃动，放在车里的啤酒可能会因为内部的二氧化碳，不断释放出来而增加瓶内的压力，当压力达到一定的程度，就会出现啤酒破裂爆炸的情况。

还需要注意的是，如果啤酒长时间放置在车里暴晒，处于高温环境下，酒花的苦味和丹宁成分会被氧化，啤酒的颜色会变红，浑浊现象也会提前发生，即酒体本身发生变质，此时的啤酒是不建议喝的。

所以啤酒最好放置在阴凉处或冷藏室内保存。除了啤酒之外，还有像白酒、红酒等酒类饮品同样不能放于高温车内。另外，还有以下物品也是不能放在车内暴晒的：

1、汽车香水

密闭瓶类产品，高温会使瓶内的气体膨胀无法排出，极易发生爆炸。尤其是水晶或玻璃材质的香水瓶，如果暴晒，可形成类似于放大镜的聚焦效果，若聚焦在易燃物品上将非常危险，瓶装水、老花镜同样也是如此。

2、打火机

普通打火机主要成分是液态丁烷，易燃易爆。高浓度的丁烷在常温下，20℃就会爆炸。而打火机如果环境温度一旦超过55℃，体积就会膨胀。消防部门曾做过实验：烈日下，将打火机放于车内，12分钟后就会爆炸，十分危险。

还需要注意的是，如果是因烈日暴晒导致打火机自爆，属于人为原因损坏车辆，保险公司不予赔付的。

3、充电宝

充电宝等电池类产品，长时间放在温度较高的车里，会发生鼓包，极易发生爆炸。尤其是一些劣质充电宝使用了不合格的锂电池，或者改装电池，稳定性会更差。

4、碳酸饮料

碳酸饮料里面含有大量的二氧化碳，在夏季经过太阳暴晒之后，车内高温高压，此时如果里面有碳酸饮料的话，瓶子里面的气体膨胀，极易发生爆炸。

5、塑料制品和玩具

在高温环境下长期暴露，塑料制品和玩具会释放出有害物质，长期吸入增加患癌风险。