夏天零食放车里暴晒两天还能吃吗有影响吗

认证专家邱兴学

夏天零食放车里暴晒两天就不能吃了，在夏天的的高温天气，有时候只需要几个小时，就会滋生很多细菌。而零食必须是在常温下保存，在高温环境下零食会变质，就算零食包装没有开封的情况下，经过阳光的直射，也会滋生细菌，所以夏天我们不能把零食放车内太长时间，尤其是阳光直射的地方。

夏天零食放车里暴晒有影响吗

在夏天烈日强烈的暴晒下，车内温度会在短时间内迅速升高到50℃以上，甚至高达60℃，在车内密闭的空间里，聚集的热量不能散发出来。零食放车里暴晒后，高温的环境下会使零食里滋生很多细菌，导致零食变质，对人体有害。

车内对它们最大的威胁不是高温，而是细菌。通常，一立方米空气约有5000细菌（不是致病菌），时间一长细菌会繁殖生长而影响饮水卫生，一般打开包装的零食，超过3小时，细菌就会严重超标。在车内的高温环境，更会催生细菌的繁殖，开封后放得越久，细菌就会越多。所以，零食开封后应该尽快吃完或带走，尽量不要在车里放太长时间。