外观方面，新车延续了艾瑞泽5的设计语言，全新奇瑞家族贯穿式廊桥前脸造型、侧身双腰线设计、高亮黑色钢琴烤漆格栅、艾瑞泽家族全新投射式白眉熏黑光导前大灯、飞翼式晶钻LED日行灯等设计让整车充满时尚前卫的风格。
内饰方面，艾瑞泽5e依然采用燃油版艾瑞泽5简洁、大方的设计风格，全系车型仪表盘中间配备了3.5寸的液晶彩屏，信息显示丰富，如剩余电量，续航里程信息等。 双炮筒仪表盘还有一个电机转速表。高配版车型配备了三辐式设计多功能真皮包裹方向盘。此外，传统机械挡把变为旋钮式换挡机构。中控区域艾瑞泽5e全系标配了触摸显示屏，中低配车型为7英寸，高配车型为8英寸。
智能互联方面，艾瑞泽5e搭载 Cloudrive2.0智云互联行车系统，配备8寸智能触控屏，全车全时4G Wifi覆盖、VOS语音交互在线、On Cloud全网云端在线服务、个性化定制服务等功能。同时拥有一套智能控制系统，可通过手机APP与车辆进行交互，为用户提供智能便捷的移动互联驾乘新生活。
空间方面，艾瑞泽5e凭借2670mm的轴距提供了充足的车内乘坐空间，前后排的腿部空间都比较充裕，值得一提的是，车辆后排地板的凸起几乎可以忽略不计，有效提升后排中间乘客的乘坐舒适度，美中不足的是后排中央没有提供头枕，有些遗憾。后备厢空间虽然不大，但没有受到电池的影响，后排座椅放倒后扩展出了更大的载物空间，满足日常需求。